３回蒸留の原酒を良く焦がした樽で熟成後、アイルランドのスタウト（黒ビール）とチョコレートモルト（超高温で熱した黒く焦がした麦芽）とローストした大麦をブレンドしています。

味わいは、スムース、コーヒー、ビターチョコレート、スパイス。