オロロソ・シェリー樽、ヴァージン・アメリカン・ホワイト・オーク樽(バーボンの熟成に使用していない新樽)、ペドロヒメネス・シェリー樽で熟成の原酒をヴァッティングし、最後にファースト・フィルのバーボン樽で後熟を行っています。
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