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グレンガイル蒸留所は、キャンベルタウンにスプリングバンク蒸留所、グレンスコシア蒸留所に続き125年ぶりの2004年にオープンした第3の蒸留所。 キルケランは、スプリングバンクでフロア・モルティングされた麦芽と、スプリングバンクと同じクロスヒル湖の水を使用し、2回蒸留でつくられます。 12年は、70%バーボン樽、30%シェリー樽を使用。 香りは、オーク、トーストしたマシュマロ、ドライフルーツ。 味わいは、最初にシトラスをともなうフルーティーさ、続いてバニラ、バタースコッチ、ビスケット。 |
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