グレンファークラスはピートによるスモーキー・フレヴァーがしっかり備わり、さらに全てをシェリー樽で熟成させるので、香味が濃厚で典型的なフルボディ・タイプのハイランド・モルト。
２１年はよりシェリーっぽくビッグでスウィート、複雑かつデリケートな風味を持っている。
（世界の名酒辞典より）
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