蒸留所のマスター・ブレンダーが6〜24年熟成の原酒を厳選しブレンド後、グァテマラの冷涼な高地にあるハーブガーデンで数年間の熟成を行い、フェンネルやアニス、コリアンダー、ミントなど20種以上のハーブの香りをスピリッツに染み込ませるという年に1回だけリリースされる限定品です。
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