JMラムを生産するフォン・プレヴィル蒸留所は、1790年に良質のラムを産することで有名なフランス海外県マルティニーク島に設立。
製造方法は、銅製単式蒸留器を用い、冷却用に川の水を蒸留所に引くなど昔ながらの製法にこだわっている。

ジャングル マクーバは、マスター・ブレンダーが、よりJMラムらしい味わいに仕上げ、アルコール度数を通常より高くボトリングした限定品。
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