テキーラの蒸留所としては比較的新しいインダストリアリザドーラ・サン・イシドロ社の製品。セレクト・バレル・リザーヴは、その名の通り特別に選ばれた樽からボトリングされたシリーズで、全アイテムとも自社で育成したブルー・アガヴェを100%原料に、3回蒸留、スモールバッチでボトリングされ、瓶の中には原料のアガヴェを模したガラス細工が入っています。レポサドは、フレンチ・ホワイト・オーク樽で10ヵ月間熟成。スムースで複雑、アガヴェとオークとのバランスが素晴らしい。 香:オーク樽由来のバニラ。 味:クリーン、バニラ、白コショウ、シナモン。ドライなフィニッシュ。2007年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションにてダブル・ゴールド・メダルを受賞。

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