1605年に伝えられた処方が18世紀になってシャルトリューズ修道院でなされて生まれたのがヴェールの原型。
ジョーヌはヴェールが生まれた74年後の1838年に生まれた。

蜂蜜風味があり、甘味も強い。
薬草系リキュールの逸品。
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