センテナリー7年は、酒名を“オールド・アイリッシュ・ウィスキー”から“パディ”へと変更してから100周年を記念してリリースされた限定品。
1913年当時のパッケージとレシピを再現しており大麦麦芽と未発芽大麦を使ったピュア・ポット・スチル・ウイスキーで構成されています。
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