2008年に台湾の宜蘭(ぎらん)にある金車ウィスキー醸造所で誕生したカバラン・ウイスキーは、雪山山脈の水を使用し、原料から製造までをすべて台湾国内で行っています。

ボーディアムは、ニュー・アメリカン・ホワイト・オーク樽と、カバラン・ウイスキーを熟成させたリフィル樽の組み合わせで熟成しています。
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