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ヒューイットヴィンヤード ダブルプラス ヒューイット・ヴィンヤードはカリフォルニア州ナパ・ヴァレー地区でも、特に長い歴史を持ち、高い評価を受けるラザフォード地区にあるシングル・ヴィンヤード。 約23ヘクタールの自家葡萄園に栽培されるのは、カベルネ・ソーヴィニョン一品種のみ。驚きをもって感じる繊細で複雑な果実味、まるで継ぎ目のないタンニンが生む贅沢なテキスチャー、どこまでも深淵な心地よいアフター。同時にプルーン、ダークチェリー、カカオ、キャラメル、チョコレートといったストレートに伝わる美味しさも併せ持ちます。 カベルネ・ソーヴィニヨン100% のイメージを根底から覆しながらも、その偉大さは隠しようのない極めてユニークなスタイルです。 |
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