1999年の開業以来カーヴドリラックスでは自然農法ワインの商品開発に取り組んで来ました。小売価格1,000円クラスの自然農法ワインの品質と品揃えは他の追従を許さないものと自負しております。中でも売れ筋のベストセラーをご案内します。
有機栽培認定ワイン(ビオロジックワイン)
各国の農業省や農業団体が制定した法律・基準に基いて有機栽培農法の公式認定を受けたもの。
ヨーロッパにおいては1992年に制定されたEUの農産物基準に基いて各有機農業団体が認定したワイン。
"エコスール" Ecocert (Vin Issu de Raisin de L'Agriculture Biologique) が有名。